
Dinah Bucholz'un Gayriresmi Harry Potter Yemek Kitabı adlı kitabı 2010'da yayımlanmış, 256 sayfalık bir Fantastik eseridir. Bu derlemede Gayriresmi Harry Potter Yemek Kitabı'dan en çok paylaşılan satırlar sizi bekliyor.
Gayriresmi Harry Potter Yemek Kitabı'dan En Beğenilen Alıntılar
bir şeyden emin değilsen kütüphaneye git.
📖 Sayfa 158 · Gayriresmi Harry Potter Yemek Kitabı, Dinah Bucholz
ekler, fransızca "şimşek" kelimesinden gelir, ama bu leziz tatlıyla nasıl çağrışım yaptığını kimse bilmez. belki şimşek hızıyla kaybolduğu içindir.
📖 Sayfa 196 · Gayriresmi Harry Potter Yemek Kitabı, Dinah Bucholz
Harry'nin tanıdığı en iyi aşçı bayan Weasley'dir ve hem de nasıl bir aşçı!
📖 Sayfa 85 · Gayriresmi Harry Potter Yemek Kitabı, Dinah Bucholz
"Hermione ev cinlerine açlıktan ölerek yardım edemeyeceğini bilmektedir, ama kütüphaneye gidebilir. Bu onun mottosudur: Bir şeyden emin değilsen kütüphaneye git. Öğle arasının mümkün mertebe büyük bir kısmını çin hakları konusunu okumak için kütüphanede geçirebilmek adına kuzu pirzolaları, patatesleri ve Brüksel lahanalarını hızla ağzına tıkar."
📖 Sayfa 158 · Gayriresmi Harry Potter Yemek Kitabı, Dinah Bucholz
"Biz Muggle'lar büyücülük dünyasındaki hayatın tadına asla ulaşamayacak olsak da, Rowling'in sevgiyle yazdığı yiyecekleri tadarak kendimizi avutabiliriz."
📖 Sayfa 11 · Gayriresmi Harry Potter Yemek Kitabı, Dinah Bucholz
soğan çorbasının tarihi en az 2000 yıllıktır. belki daha da eskiye gider. fakirler için temel bir gıda maddesi olmuştur. (...)
📖 Sayfa 79 · Gayriresmi Harry Potter Yemek Kitabı, Dinah Bucholz
“İşte hoş ve rahat bir sahne: Harry, Ron ve Hermione, Hagrid’in kulübesinde masanın etrafında oturmuş Üç Büyücü Turnuvası hakkında bildikleri her şeyi yeniden gözden geçirirken pencerelere vuran yağmur, şöminede neşeyle çatırdayan bir ateş.”
📖 Sayfa 83 · Gayriresmi Harry Potter Yemek Kitabı, Dinah Bucholz
Elmalı turta her zaman çok sevilen bir tatlıdır, öyle ki Elizabeth dönemi oyun yazarı Robert Greene, kadınlara nefeslerini elmalı turtaya benzeterek iltifat ederdi.
Gayriresmi Harry Potter Yemek Kitabı, Dinah Bucholz
İngilizcede reçel anlamına gelen jam kelimesinin ortaya nasıl çıktığına dair birçok teori var, ama 1736 tarihli Dictionarium Britannicum sözlüğündeki tarif en sevimlisidir: Fransızcada "severim" anlamına gelen j'aime kelimesinden türemiştir. Şeker, reçel yapmaya elverecek kadar ucuzlar ucuzlamaz İngiltere'de başlıca ürün haline geldi ve turtalardan ekmek üstüne kadar yolunu buldu.
📖 Sayfa 209 · Gayriresmi Harry Potter Yemek Kitabı, Dinah Bucholz
Hermione ev cinlerine açlıktan ölerek yardım edemeyeceğini bilmektedir, ama kütüphaneye gidebilir. Bu onun mottosudur: Bir şeyden emin değilsen kütüphaneye git.
📖 Sayfa 158 · Gayriresmi Harry Potter Yemek Kitabı, Dinah Bucholz
Molly’nin Soğan Soslu Köftesi
📖 Sayfa 99 · Gayriresmi Harry Potter Yemek Kitabı, Dinah Bucholz
Harry’nin duruşma sabahı Sihir BAkanlığı’nda bay Weasley, Kingsley Shacklebolt’la karşılaşır. Birbirlerini tanımıyorlarmış gibi davranırlar, ancak bay Weasley, eğer uğramak isterse, Bayan Weasley’in akşam yemeği için köfte yapacağını fısıldamayı başarır. (Harry Potter ve Zümrüdüanka Yoldaşlığı, Bölüm 7) … ve tarif gelir
Kakao çekirdekleri antik Aztekler için o kadar değerliydi ki, onları para olarak kullanıyorlardı. İspanyol kâşifler 1500'lerde çekirdekleri İspanya'ya getirdiler. O andan itibaren Avrupa'nın geri kalanında çikolatanın keşfedilmesi ve nihai ürünün mükemmelleşerek ortaya çıkması zaten bir an meselesiydi. Bildiğimiz çikolata ve kakao tozunun nasıl yapıldığını buldukları için Hollandalılara ve süt eklemeyi düşündükleri için İsveçlilere teşekkür etmeliyiz.
📖 Sayfa 70 · Gayriresmi Harry Potter Yemek Kitabı, Dinah Bucholz
1700'lerin ortalarına kadar ingilizlerin, domateslerin zehirli olduğunu sandığını biliyor muydunuz?
📖 Sayfa 124 · Gayriresmi Harry Potter Yemek Kitabı, Dinah Bucholz
"büsküvi", ingilizlerin "kurabiye" yerine kullandığı bir kelimedir.
📖 Sayfa 78 · Gayriresmi Harry Potter Yemek Kitabı, Dinah Bucholz
Bataklık otu, bataklık çiçeği, yosun dutu... Kulağa bir cadının gizli tarifi gibi geliyor, ama aslında bunların hepsi ortaçağda yabanmersinine verilen isimlerdi. Yabanmersini tazeyken seker, bu yüzden eski günlerde insanlar yabanmersinini merdivenden yuvarlayarak ayıklarlarmış. En alta kadar seken ne varsa satılır, merdivende kalanlar atılırmış.
📖 Sayfa 224 · Gayriresmi Harry Potter Yemek Kitabı, Dinah Bucholz

Sonbaharda hasat sırasında Keltler, kötü ruhları korkutmak için şalgamlardan sebze fenerleri oyarlardı. Daha sonra Amerikalılar aynı gelenek için balkabağını kullanmaya başladı. Balkabağı fenerleri, belki de cadılarla (iblisler, vampirler vb.) olan bağlantısı nedeniyle sonunda Cadılar Bayramı'yla ilişkilendirildi.
Gayriresmi Harry Potter Yemek Kitabı, Dinah Bucholz
"Harry Potter'ın ilk Hogwarts lezzeti adeta bir sürprizdi. Dursleyler Harry'i belki aç bırakmamışlardı ama isteği kadar yemek yemesine de asla izin vermemişlerdi."
📖 Sayfa 11 · Gayriresmi Harry Potter Yemek Kitabı, Dinah Bucholz
"Dursleyler olabildiğince normal olduklarını hatırlamanızı rica edebilirler. Tabii kendi canlarından ve kanlarından olan yeğenleri Harry Potter'a karşı davranışlarını görmezden gelebilirsiniz."
📖 Sayfa 17 · Gayriresmi Harry Potter Yemek Kitabı, Dinah Bucholz
"Dursleylerin evinde Harry'nin istediği kadar yemesini asla izin yoktu. Bu yüzden Hogwarts'taki ilk ziyaretinde önündeki tabaklarda aniden beliren, kızarmış tavuk da dahil çeşit çeşit yemekleri görünce şaşkınlıktan gözleri yuvalarından fırlamış olmalı."
📖 Sayfa 138 · Gayriresmi Harry Potter Yemek Kitabı, Dinah Bucholz
“Hagrid’inki gibi kaya kadar sert üzümlü kurabiyeler yapmak için onları çok uzun süre pişirin ve bir hafta sonra yiyin ama unutmayın, tüm riski size aittir!”
📖 Sayfa 69 · Gayriresmi Harry Potter Yemek Kitabı, Dinah Bucholz
"Harry Potter'ın ilk Hogwarts lezzeti adeta bir sürprizdi."
📖 Sayfa 11 · Gayriresmi Harry Potter Yemek Kitabı, Dinah Bucholz
savaş dönemi karneyle ekmek dağıtımı zamanlarında sosisler öyle ıslatılmış oluyordu ki kızartılırken patlama sesleri çıkarıyorlardı, bu yüzden ingilizler sosislere "maytap" adını takmışlardı.
📖 Sayfa 154 · Gayriresmi Harry Potter Yemek Kitabı, Dinah Bucholz
tarihçiler hamburgerleri kimin icat ettiği konusunda hemfikir olmayabilir, ancak kesin olan bir şey var ki adını almanya'daki hamburg şehrinden alıyor.
📖 Sayfa 45 · Gayriresmi Harry Potter Yemek Kitabı, Dinah Bucholz
“Ne de olsa, pek çok kişi yemeğin her şeyin tedavisi olduğunu düşünür.”
📖 Sayfa 76 · Gayriresmi Harry Potter Yemek Kitabı, Dinah Bucholz
kakao çekirdekleri antik aztekler için o kadar değerliydi ki, onları para olarak kullanıyorlardı.
📖 Sayfa 70 · Gayriresmi Harry Potter Yemek Kitabı, Dinah Bucholz
"Gamp'ın Temel Biçim Değiştirme Yasası'na göre iyi yemek yoktan var edilemez."
📖 Sayfa 13 · Gayriresmi Harry Potter Yemek Kitabı, Dinah Bucholz
Somon hem tatlı hem de tuzlu suda hayatta kalma kabiliyetine saygı duyulan Kelt mitolojisinde büyülü bir yeteneğe sahiptir. Keltler, yiyenlere sonsuz bilgelik bahşeden bir Somon Hikmeti olduğuna inanıyorlardı. Balığın, beynin besini olduğu söylenir. Kral Arthur'un bir efsanesinde, iki kahraman bir somon balığının sırtına binerek maceraya atılırlar. İrlandalılar 2002'de Euro'ya geçene kadar, modern İrlanda paralarında bile, somon tasvir ediliyordu.
📖 Sayfa 40 · Gayriresmi Harry Potter Yemek Kitabı, Dinah Bucholz
"Hermione kadar zeki olsanız da, bir kitaptaki tarifleri körü körüne takip etmek başarıyı garanti etmeyecektir."
📖 Sayfa 13 · Gayriresmi Harry Potter Yemek Kitabı, Dinah Bucholz
“Hermione ev cinlerine açlıktan ölerek yardım edemeyeceğini bilmektedir, ama kütüphaneye gidebilir. Bu onun matrasıdır: Bir şeyden emin değilsen kütüphaneye git.”
📖 Sayfa 158 · Gayriresmi Harry Potter Yemek Kitabı, Dinah Bucholz
(...) 1800'lerin başında hollandalı bir kimyager, kakao çekirdeklerinden kakao yağının presle nasıl çıkarılacağını buldu.
📖 Sayfa 90 · Gayriresmi Harry Potter Yemek Kitabı, Dinah Bucholz

"Dursleyler Harry'yi belki aç bırakmamışlardı ama istediği kadar yemesine de asla izin vermemişlerdi."
📖 Sayfa 11 · Gayriresmi Harry Potter Yemek Kitabı, Dinah Bucholz
"Öncelikle tüm nimetlerin kaynağı olan Tanrı'ya şükrediyorum."
Gayriresmi Harry Potter Yemek Kitabı, Dinah Bucholz
Hagrid Harry'nin tanıdığı en cesur kişidir. Berbat bir aşçı olsa da mutfaktaki maceracı ruhuna hayran olmamak imkansızdır.
📖 Sayfa 67 · Gayriresmi Harry Potter Yemek Kitabı, Dinah Bucholz
Hermione ev cinlerini açlıktan ölerek yardım edemeyeceğini bilmektedir ama kütüphaneye gidebilir. Bu onun mottosudur: Bir şeyden emin değilsen kütüphaneye git.
📖 Sayfa 158 · Gayriresmi Harry Potter Yemek Kitabı, Dinah Bucholz
Harry hayatının en güzel anını yaşamaktadır. Diagon yolunda dolaşır, istediği her şeyi alır, istediği her şeyi yer ve en iyi arkadaşları Ron ve Hermione ile buluştuğunda eğlence iyice kızışır. Dişsiz Tom'un servisini yaptığı lezzetli yemeği muhteşem bir çikolatalı pudingle taçlandırarak kendini aştığı çatlak kazanda hepsi Weasley'lerle birlikte akşam yemeği yerler.
📖 Sayfa 49 · Gayriresmi Harry Potter Yemek Kitabı, Dinah Bucholz
"Harry tüm aileye uygulanan katı diyet hakkında arkadaşlarını bilgilendirdiğinde sadakatle onu harika doğum günü pastaları gönderirler."
📖 Sayfa 33 · Gayriresmi Harry Potter Yemek Kitabı, Dinah Bucholz
Harry biraz para çıkarır ve hayatında ilk kez balkabağı poğaçaları da dahil olmak üzere istediği kadar çok yiyeceğe satın alır.
📖 Sayfa 55 · Gayriresmi Harry Potter Yemek Kitabı, Dinah Bucholz
Harry arkadaşlarıyla paylaşmak için Kazan kekleri yığınlarını, balkabağı poğaça kümelerini ve çikolatalı kurbağa dağlarını satın almaktan hoşlanır.
📖 Sayfa 53 · Gayriresmi Harry Potter Yemek Kitabı, Dinah Bucholz
Hermione yemeğini köleleştirilmiş evcillerinin pişirdiğini öğrenince yemeği reddeder. Ron'un öyle endişeleri yoktur ve Hermione'yi kuş üzümlü muhallebi ile cezbetmeye çalışır.
📖 Sayfa 201 · Gayriresmi Harry Potter Yemek Kitabı, Dinah Bucholz
Pek çok kişi yemeğin her şeyin tedavisi olduğunu düşünür.
📖 Sayfa 76 · Gayriresmi Harry Potter Yemek Kitabı, Dinah Bucholz
İngilizler her tatlıya 'puding' dediklerinden tatlı olarak ne var yerine puding olarak ne var derler. Klasik bir meyveli tatlıyı krem şanti ile kaplayıp Menekşe şekerlemeleri ile süsleyerek Petunia'nın masonlara sunmayı istediği şeyde muhtemelen buydu. Dobby onu yok etmeden önce.
📖 Sayfa 28 · Gayriresmi Harry Potter Yemek Kitabı, Dinah Bucholz
"Dursleyler Dudley'in doğum gününde onu hayvanat bahçesine götürdüklerini Harry'e çikolatalı dondurma almak istemezler ama satıcı kadın ona ne yiyeceğini sorduğunda ona hiçbir şey almamaktan utanacak kadar ahlaki değerleri var en azından."
📖 Sayfa 21 · Gayriresmi Harry Potter Yemek Kitabı, Dinah Bucholz
Sıkça Sorulan Sorular
Gayriresmi Harry Potter Yemek Kitabı kimin eseridir?
Gayriresmi Harry Potter Yemek Kitabı, Dinah Bucholz tarafından yazılmıştır ve ilk kez 2010'da yayımlanmıştır. Türkçeye Deniz Bostancı çevirmiştir.
Gayriresmi Harry Potter Yemek Kitabı kaç sayfadır?
Gayriresmi Harry Potter Yemek Kitabı, 256 sayfadır (Martı Yayınları baskısı).
Gayriresmi Harry Potter Yemek Kitabı'nın en ünlü sözü nedir?
“bir şeyden emin değilsen kütüphaneye git.”