Şeker Diyeti, Michael Mosley'in 320 sayfalık eseridir. Orijinal adı The 8-Week Blood Sugar Diet: How to Beat Diabetes Fast (and Stay Off Medication) olan kitap ilk kez 2019'da basılmıştır. Sayfa sayfa işaretlenen bu sözler, okurların favorilerini yansıtıyor.
Şeker Diyeti'den En Beğenilen Alıntılar
Yavaş yemeye çalışıyorum. Yediğiniz yiyeceğin, beyninize "doydum" mesajını veren PYY adındaki hormonu salgılayan hücrelerin bulunduğu ince bağırsak bölümüne ulaşması zaman alır. Bu nedenle yavaş yerseniz daha az yersiniz. Ben yemekler esnasında, düzenli ola rak çatal ve bıçağımı bırakır, 30 saniye kadar bekleyip kaldığım yerden devam etmeye çalışırım. Artık açlığım geçtiğinde tabağımda yemek bırakmaya da başladım. Bu, büyürken bana öğretilen her şeyle çelişse bile.
📖 Sayfa 155 · Şeker Diyeti, Michael Mosley
“Kendine gel,” demek nadiren işe yarar. Bu olumsuz düşüncelerle daha “farkında” olarak baş edebilirsiniz. Takıntı haline getirmek yerine kendinizle ilgilenmeye vakit ayırın ve daha makul bir şekilde daha az yargılayıcı olun.
📖 Sayfa 148 · Şeker Diyeti, Michael Mosley
Farkındalık eskiden beri var olan meditasyonun modern şeklidir. İyi haber şu ki bunu yapmanız için dindar olmanız ya da Tibet manastırına kapanmanız gerekmiyor.
Size, bir gruba katılmanıza ya da eski bir keşiş olan Andy Puddicombe tarafından oluşturulan “Headspace” gibi bir uygulamayı indirmenizi tavsiye edebilirim. Bu size süreç boyunca rehberlik edecektir.
Sebebi ne olursa olsun, kendinize güvenin..
Şeker Diyeti, Michael Mosley
Hastalar, daha fazla protein, tereyağı, tam yağlı yoğurt ve zeytinyağı yemeleri konusunda teşvik ediliyordu. Listeye büyük harflerle şöyle yazmıştı: "PROTEİN VE YAĞLARLA BİRLİKTE BOL BOL SEBZE YEMEK, UZUN SÜRE BOYUNCA TOK KALMANIZI SAĞLAR."
📖 Sayfa 85 · Şeker Diyeti, Michael Mosley
"Artık hayatı, yaşamayı ve neler başardığımı düşünüyorum."
📖 Sayfa 146 · Şeker Diyeti, Michael Mosley
Dr. Unwin, bazı araştırmalar yaptı ve kısa süre içinde Tip 2 diyabet probleminin bir kısmının, metabolizmanın şeker ile artık baş edememesi olduğunu gördü. “Şeker, artık bir zehir haline gelmiş oluyordu.” Net çözüm bunu kesmekti; sadece şekeri değil, bedeninize girdiğinde hızla şekere dönüşen besinleri de kesmek gerekiyordu. Şekeri tamamen kesin ancak yabanmersini, çilek ve ahududu yeme konusunda özgürsünüz…
📖 Sayfa 69 · Şeker Diyeti, Michael Mosley
İlaç, hastalar üzerinde belirgin bir şekilde işe yarar ama hastalığın kaynağını tedavi etmez ve aynı zamanda uzun süreli etkileri konusunda da soru işaretleri vardır.
📖 Sayfa 14 · Şeker Diyeti, Michael Mosley
Her neyse, şans verilirse birçok kişinin, hayat boyunca ilaç kullanmak zorunda kalmak yerine, yaşam şekillerinde değişiklik yaparak sağlıklı olabileceğine inanıyorum. Sorun şu ki bu şans insanlara nadiren veriliyor.
Sıkça Sorulan Sorular
Şeker Diyeti kimin eseridir?
Şeker Diyeti, Michael Mosley tarafından yazılmıştır ve ilk kez 2019'da yayımlanmıştır. Türkçeye Gökçe Müderrisoğlu çevirmiştir.
Şeker Diyeti kaç sayfadır?
Şeker Diyeti, 320 sayfadır (Yakamoz Yayınevi baskısı).
Şeker Diyeti'nin en ünlü sözü nedir?
“Yavaş yemeye çalışıyorum. Yediğiniz yiyeceğin, beyninize "doydum" mesajını veren PYY adındaki hormonu salgılayan hücrelerin bulunduğu ince bağırsak bölümüne ulaşması zaman alır. Bu nedenle yavaş yerseniz daha az yersiniz. Ben yemekler esnasında, düzenli ola rak çatal ve bıçağımı bırakır, 30 saniye kadar bekleyip kaldığım yerden devam etmeye çalışırım. Artık açlığım geçtiğinde tabağımda yemek bırakmaya da başladım. Bu, büyürken bana öğretilen her şeyle çelişse bile.”